用料
墨鱼一个墨鱼主件、芹菜几根、胡萝卜少许、植物油一勺、料酒一勺、食盐一茶匙、白胡椒粉少许
做法
1、墨鱼，一个，将分两次做菜
2、墨鱼去皮去内脏洗净
3、将墨鱼的主件，划上浅浅的斜格，然后切成长方格。（忽略我的刀工哦）
4、加点料酒和食盐稍微拌一拌备用
5、芹菜去叶，洗净
6、芹菜切段
7、坐锅热油一勺
8、倒入青菜略炒
9、加入墨鱼块翻炒
10、加一点点水烧一烧
11、才想到胡萝卜没放呢，稍加几根，搞点颜色吧。烧开
12、放点胡椒粉拌匀即可出锅
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
墨鱼一个墨鱼主件、芹菜几根、胡萝卜少许、植物油一勺、料酒一勺、食盐一茶匙、白胡椒粉少许
1、墨鱼，一个，将分两次做菜
2、墨鱼去皮去内脏洗净
3、将墨鱼的主件，划上浅浅的斜格，然后切成长方格。（忽略我的刀工哦）
4、加点料酒和食盐稍微拌一拌备用
5、芹菜去叶，洗净
6、芹菜切段
7、坐锅热油一勺
8、倒入青菜略炒
9、加入墨鱼块翻炒
10、加一点点水烧一烧
11、才想到胡萝卜没放呢，稍加几根，搞点颜色吧。烧开
12、放点胡椒粉拌匀即可出锅
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