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金沙玉米

用料

玉米4个、黄油30g、洋葱一个、蛋黄(咸鸭蛋黄)三个、白砂糖3勺、干淀粉适中、咸盐一小勺、鸡精一小勺

做法

1、准备材料,洋葱,玉米粒,黄油,鸡蛋黄。

2、把洋葱均匀地切放备用。

3、鸡蛋弄碎,加入咸盐,和一小勺鸡精。

4、玉米均匀的弄上干淀粉。备用。

5、锅中加少许油炒熟,加一小勺鸡精和咸盐。

6、把刚才裹好淀粉的玉米开始炸制,切忌,油的量要没过玉米。炸至金黄出锅。

7、锅中洗干净,把黄油融化。

8、把刚才炸好的玉米倒入复炸。

9、加入白砂糖炒成一粒一粒状即可出锅加入岁的鸡蛋碎。翻炒即可。

10、装盘即可,是不是很简单,有很好看,吃起来够干香甜,可口,玉米粒有一股奶香和清香,让人爱不释手

11、成品图

12、成片图摆成花的形状,让人看来会大不相同的。

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