香辣可口的番茄羊腿的做法-家常味烧菜谱

开水下羊腿焯水预留 随后老规矩 起锅烧油

油热起烟下葱姜进行爆香

随后将切完的番茄与圆葱西芹红萝卜入锅炒至出汁

番茄出汁软烂添加羊腿块

添加米酒、水、大火烧至收汁

出锅摆盘

香辣可口的番茄羊腿制成品图

烹饪技巧

牛肉入开水中煮三分钟上下，煮出血色，捞起来不断清洗预留