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法国菜汤

用料

调味块半盒、鸡肉250克、洋葱中,1个半,300克、土豆中,1个半,275克、胡萝卜中,半根,100克、食用油30ml、水1400、奶粉5匙、西兰花适量、青豆适量

做法

1、准备好材料,各种材料切成适口的块儿备用。

2、用油先中火把肉炒变色。

3、蔬菜类先炒胡萝卜,然后按硬度依次入锅炒至断生。

4、放水大火烧开,撇去油沫,盖上盖儿小火煮15分至蔬菜熟透,闭火。

5、放入味块拌至完全溶化,放入点缀用的西兰花,小火煮3分或5分,看情况煮至粘稠状。

6、放入奶粉,搅拌均匀,我用的是速溶奶粉,也可先用少量水调开后再放。看情况小火煮至粘稠状即可。

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