香煎臭豆腐

用料

臭豆腐一盒、蒜适量、花椒适量、料酒适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、麻油适量、醋适量

做法

1、臭豆腐一盒。

2、切块下过煎至两面金黄。

3、煎好，盛出。

4、锅中下油，爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。

5、爆好的汁浇在煎好的豆腐上。