准备羊肉片
2.鲜蘑洗净
3.冬瓜去皮切片
4.砂锅放入清水，加入葱姜，桂皮。
5.煮开放入冬瓜
6.加入蘑菇
7.加入羊肉片煮熟，添加少许盐鸡精。
8.撒上少许香菜末
上桌开吃。
冬瓜羊肉蘑菇汤成品图
烹饪技巧
这道汤菜不要太咸了，少许盐即可。
准备羊肉片
2.鲜蘑洗净
3.冬瓜去皮切片
4.砂锅放入清水，加入葱姜，桂皮。
5.煮开放入冬瓜
6.加入蘑菇
7.加入羊肉片煮熟，添加少许盐鸡精。
8.撒上少许香菜末
上桌开吃。
这道汤菜不要太咸了，少许盐即可。
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