用料
白菜3片、胡萝卜三分之一根、腊肠半根、葱花少许、香菜少许、食用油适量、食用盐适量、鸡精适量
做法
1、白菜叶子洗净切丝备用。
2、胡萝卜洗净切丝备用。
3、腊肠切片,为了省事,其实也应该切丝的。
4、香菜切丝备用,当然也要洗干净。
5、葱切丝,也可以放点蒜瓣姜片,也可以不放。
6、炒锅呢ifangru油,烧热,放入葱花爆炒,放入胡萝卜丝,爆炒。
7、然后放入白菜,炒至将熟,放入腊肠翻炒一下即可,加入基金能够装盘。我的腊肠是熟的,如果是生的,就要在放入葱花的时候放进锅中爆炒一下。
8、这个是放入腊肠的过程,刚才提前写了,呵呵。
9、这个就是成品图了,很有食欲吧。




