菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法-家常味煮菜谱

菠菜洗净切碎。

面里一点一点的加水，快速搅拌成小疙瘩。热油，加葱花菠菜盐炒，加水。水开后加面疙瘩，一个鸡蛋打散，待疙瘩熟了加鸡蛋进去，鸡蛋花浮上来就可以了，加鸡精，关火。

菠菜鸡蛋疙瘩汤成品图

烹饪技巧

给孩子吃的东西都要小块，好嚼，就算直接咽下去了也好消化。