用料
鸡全翅2个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、大喜大烤肉酱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、盐适量
做法
1、鸡翅膀洗干净，晾干或者用纸巾擦去水分。
2、用叉子在翅膀表面扎几下，这样可以更入味。
3、将生抽一汤匙、老抽一茶匙、料酒一汤匙、蜂蜜两茶匙、盐一点点和大喜大烤肉酱一汤匙和葱姜蒜末加入放鸡翅的容器内，用手揉搓一会儿。然后盖上保鲜膜，放冰箱腌制一白天。（可以早晨上班前腌好，晚上回家烤）
4、烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱。
5、把翅尖用锡纸包好。烤箱200度预热，烤15分钟后取出再刷一层烤肉酱，继续烤15分钟即可。
6、给烤肉酱露个脸，这样一包4块8，可以腌500克的肉。
