肉丝韭菜炒土豆丝

用料

肉丝适量、韭菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干红辣椒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、大料适量

做法

1、肉切丝

2、葱蒜，干辣椒切片

3、韭菜切段，土豆切丝

4、热锅凉油，放入肉丝，炒至变色放入葱蒜，干辣椒，花椒，大料

5、调料炒出香味，放入少许酱油

6、略炒一下，放入土豆丝，加入适量盐

7、快熟的时候放入韭菜，鸡精调味即可出锅

8、装盘喽，看着就很下饭呢！