酱香红烧肉

用料

五花肉500克、豆瓣酱30克、老抽5毫升(或酱油10毫升)、盐2克、白糖15克、丁香3粒、葱3段、姜3片、醋15毫升、水800毫升（其中包含料酒、老抽

做法

1、五花肉500克

2、豆瓣酱、盐、白糖、丁香、葱段、姜片、五花肉

3、五花肉焯水

4、焯过水的五花肉

5、所有食材装锅

6、报警 自动关机后，出锅前搅拌盛出。