糯米小丸子

用料

鲜肉馅适量、糯米两小把、马蹄四个、香菇四枚、姜一小块、酱油半汤匙、料酒半汤匙、淀粉一汤匙、黑胡椒一茶匙、盐一茶匙、鸡精三分之一茶匙

做法

1、原材料图

2、糯米提前泡好，马蹄削去皮，香菇泡发。

3、将泡好的香菇~马蹄切小丁。

4、肉糜香菇丁~马蹄丁，还有所有的调料

5、手套上一次性手套抓匀

6、泡好的糯米沥干水

7、虎口挤出小丸子

8、然后一个一个滚上糯米

9、。。。。

10、上锅蒸至熟，大概是15~~20分钟

11、出锅咯！！

12、好香啊！！

13、多诱人啊！！

14、再来一个！！