西红柿鸡蛋炒蒜苗

用料

西红柿五个、鸡蛋三个、蒜苗一捆、盐适量、糖适量、味精适量

做法

1、准备蒜苗切段

2、西红柿切块

3、鸡蛋搅散

4、锅里放油，油热炒鸡蛋

5、炒好后盛到一边，待用

6、锅里再次加油，上下翻炒，频度不用太快，西红柿爱出汤，这时候我们可以加盐、糖，炒西红柿

7、加入鸡蛋继续翻炒

8、加入蒜苗、味精翻炒几个来回，蒜苗炒倒了，闭火

9、炒好了，色相还可以吧？（我这个量带出中午和妈妈的量了，大家可千万别照着五个西红柿的量来啊！）呵呵呵，一天愉快！