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素炒海带丝

用料

海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量

1、海带丝是菜市场买泡好的，洗净切段

2、生姜切丝备用，大蒜切小粒备用

3、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香

4、放入切好的海带丝

5、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可

6、起锅装盘上桌享用吧

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