白灼油菜好吃的做法共7个步骤：1.准备好油菜，洗干净，切好。2.水烧开，放油3.放盐4.放油菜，焯到断生5.焯好后出锅摆盘，加少许生抽，耗油，香油6.辣椒丝过开水片刻捞出来放在菜上面7.出锅，来吃。
清淡，适合减肥人士吃。
主料
| 油菜两颗 | 辣椒丝少许 | 盐适量 | 生抽适量 | 蚝油适量 | 香油适量 |
白灼油菜的做法，共7个步骤
步骤1 准备好油菜，洗干净，切好。
步骤2 水烧开，放油
步骤3 放盐
步骤4 放油菜，焯到断生
步骤5 焯好后出锅摆盘，加少许生抽，耗油，香油
步骤6 辣椒丝过开水片刻捞出来放在菜上面
步骤7 出锅，来吃。
小窍门
焯油菜的时候放盐，油，是为了让油菜更加翠绿，油亮。
