五香茶干炒蒿子杆

用料

蒿子秆250克、五香茶干250克、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量

做法

1、蒿子秆洗净，切段。

2、五香茶干切丝。

3、锅里油热，放下五香茶干煸炒一下，盛出。

4、锅里油热，放下蒿子秆加料酒煸炒至转色。

5、放入五香茶干。

6、加盐，鸡精，煸匀即可。