首页 菜谱大全 热菜 正文

芦笋炒牛柳

用料

芦笋250g、牛里脊150g、红椒半个、黄椒半个、葱少许、姜少许、油2汤匙、生抽2汤匙、黑胡椒粉少许、淀粉少许、盐1/2茶匙

做法

1、备料。青菜分别洗净。

2、牛里脊肉切丝,加生抽2汤匙,黑胡椒粉,淀粉抓匀,腌制20分钟。

3、芦笋刮去根部的老皮,斜切段,然后过热水焯至八九成熟,捞出过凉备用。红黄椒切细条,葱姜切片。

4、锅里热油,加入葱姜爆香,倒入腌制好的牛肉。

5、翻炒至变色。

6、加入芦笋,红黄椒。

7、继续翻炒两三分钟,烹入少许盐即可。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:https://www.yuliangpu.com/post/14904.html

相关推荐

芫爆百叶

芫爆百叶的做法:用料黑百叶300克、香菜200克、葱姜丝适量、白胡椒2克、盐2克、料酒适量做法1、香菜去除根部,洗净后切成段。2、将百叶洗净后沥干水分,切成条。3、锅中注水,加入料酒烧开,下入切好的百...

热菜 2024-11-24 0 447

小龙虾

小龙虾的做法:用料小龙虾500g、洋葱1个、大蒜10瓣、生抽适量、糖少许、花椒粉少许、孜然粉少许、油大量做法1、小龙虾买的时候已经宰好了,回家用小刷子或是牙刷刷洗一下。洋葱切大一点的片。大蒜一头,约1...

热菜 2024-11-24 0 247

娃娃菜百叶肉丝

娃娃菜百叶肉丝的做法:用料娃娃菜适量、百叶适量、肉丝适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜瓣适量、色拉油适量、黑胡椒适量、生抽适量、鸡精适量、酱油适量、料酒适量、生粉适量做法1、娃娃菜百叶洗净沥干水备用...

热菜 2024-11-24 0 359

蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉的做法:用料半肥瘦的猪肉适量、蒜苗适量、豆瓣酱,生抽,糖,鸡精适量做法1、猪肉洗净,放锅里煮到8分熟2、切片,备用,稍微厚一点3、蒜苗斜切,备用4、热锅冷油5、放肉片,不停的炒,不然后有些粘...

热菜 2024-11-24 0 476

可乐姜汁鸡翅

可乐姜汁鸡翅的做法:用料鸡翅中适量、可乐适量、姜适量、盐适量、味极鲜适量做法1、烧开水倒入翅中焯水。2、姜切丝。3、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。4、倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。5、倒入可乐,...

热菜 2024-11-24 0 473

麻辣烤鱼

麻辣烤鱼的做法:用料草鱼,一条、青笋适量、西兰花适量、葱姜适量、干辣椒适量、郫县豆瓣三勺、李锦豆豉2勺、色拉油适量、蚝油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、盐适量做法1、把鱼从中间分成两半,划几刀,身上放上...

热菜 2024-11-24 0 549

感谢您的支持