油豆腐炒大白菜

用料

大白菜7片、油豆腐10张、蒜头3个、葱花适量、盐适量、蚝油适量、鱼露适量、猪油适量

做法

1、把大白菜和油豆腐洗净。

2、油豆腐切丝，蒜切块。

3、大白菜切丝。

4、锅里放入猪油，加蒜爆香。

5、倒入油豆腐和大白菜炒两三分钟。

6、加入蚝油炒均。

7、加入盐炒均。

8、加入鱼露炒均。

9、出锅的时候加点葱花点缀 。