用料
牛肉200克、番茄300克、姜1块、蒜2粒、黑胡椒粉适量、料酒2勺、酱油1勺、陈皮1块、盐1勺
做法
1、牛肉切开加入黑胡椒，料酒腌制一下。
2、番茄洗净切块备用。
3、锅热油爆香姜蒜。
4、倒入腌好的牛肉翻炒。
5、加少许酱油。
6、加入一半的番茄入锅内。
7、加入一碗水。
8、待水烧开后加一块陈皮，盖上锅盖炖煮到牛肉烂。
9、把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。
10、加一勺盐调味即可。
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
牛肉200克、番茄300克、姜1块、蒜2粒、黑胡椒粉适量、料酒2勺、酱油1勺、陈皮1块、盐1勺
1、牛肉切开加入黑胡椒，料酒腌制一下。
2、番茄洗净切块备用。
3、锅热油爆香姜蒜。
4、倒入腌好的牛肉翻炒。
5、加少许酱油。
6、加入一半的番茄入锅内。
7、加入一碗水。
8、待水烧开后加一块陈皮，盖上锅盖炖煮到牛肉烂。
9、把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。
10、加一勺盐调味即可。
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
