韭菜炒鸡蛋

用料

韭菜3两、鸡蛋2个、盐适量、油适量、五香粉适量

做法

1、准备好基本原料：韭菜和鸡蛋。

2、将韭菜洗干净，切小段。

3、将鸡蛋打入碗中。

4、放入切好的韭菜，并调入适量盐和五香粉，搅匀。

5、锅内油烧热。

6、倒放韭菜鸡蛋液。

7、快速翻炒，2分钟即可出锅。