黄豆粉丝杂拌菜

用料

黄豆适量、粉丝适量、洋葱适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、盐适量、味极鲜适量、白醋适量、香油适量

做法

1、准备煮好的五香黄豆、粉丝等食材。

2、黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁。

3、锅中水烧沸，先入胡萝卜丁焯，然后入粉丝烫软捞出。

4、将黄豆、黄瓜丁、洋葱丁放在一起，加入焯好沥水的胡萝卜、粉丝。

5、加入味极鲜、盐、白醋、香油拌匀。

6、装盘食用。