用料
冬叶十斤、糯米五十斤、绿豆二十五斤、席草一大匝、猪肉、花生、香芋
做法
1、准备好所有材料，糯米、绿豆洗干净后调入少量油和盐入味
2、花生煮熟
3、猪肉用五香粉炒香
4、冬叶和席草煮过后洗干净
5、准备好模具（没有这个模具可用碗代替）
6、放入至少三片以上的冬叶
7、放入一大勺糯米，一大勺绿豆
8、然后放入花生，香芋，猪肉等自己喜欢的馅料
9、再倒入一大勺绿豆，最后铺一层糯米（两勺）
10、四角压实，表面熨平，不平的会东倒西歪，或者棱角不清晰
11、四个方向对折
12、压实，脱模
13、用席草绑好即成
14、全部包好后放入大铁锅，明火煲煮12个小时左右即可食用
