冬瓜海白汤

用料

海白2个人我一般买个10-12个、冬瓜适量、姜片少许、葱花适量

做法

1、把海白冲干净，冬瓜切片（我一般切的比较薄，易熟易软些）

2、然后锅里加水煮开后放入海白和姜片，直到海白全部打开了，就把冬瓜放进去，直到冬瓜煮透了撒上葱花即可

3、一般来说是不用放盐哦！海白本身就有味道，味道很鲜的！海白煮的时候会有白泡沫记得捞起来哦。