高汤娃娃菜

用料

娃娃菜2棵、蒜头1颗、史云生浓缩鸡汤1支、生粉少许、食用油适量、水适量

1、把娃娃菜洗净，一叶一叶剥开，铺放在盘子上

2、在锅中隔水蒸5分钟左右连碟取出

3、用油爆香蒜头，捞出蒜头后，往锅中加入适量的水，煮沸后加入浓缩鸡汤

4、煮沸后勾芡，均匀浇到蒸好娃娃菜上，即可享用

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