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番茄鱼丸粉丝汤(懒人版)

用料

番茄两个(两人份)、水适量、鱼丸,贡丸适量、粉丝适量、油面筋几个、油少量、盐、味精适量

做法

1、准备食材,番茄切小块,油面筋对半切

2、水烧开,加番茄,中小火慢煮,期间可以用勺子压番茄(番茄的味道融入汤里)

3、汤里番茄味浓了之后,加入鱼丸、贡丸(各类丸子)

4、等丸子浮出水面,加入粉丝,等粉丝软了之后加油面筋。

5、最后加少量油,盐,味精。我还加了点糖

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