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白萝卜豆腐汤

用料

白萝卜、豆腐、姜、小葱、油、盐、味精

做法

1、白萝卜比较难煮烂,姜片要入味,直接和水一起煮沸。待水煮沸后转小火。

2、等白萝卜基本煮软以后加入豆腐。

3、大概再煮5-10分钟之后放油,盐,味精。豆腐很容易烂,不建议煮太久。

4、出锅前撒上葱花。大功告成!

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