用料
草菇罐头半罐、鲜虾10只、香茅1根、柠檬叶4片、青柠檬半个、姜1块、冬阴功固体汤块1块、小米辣椒2个、法香3朵（没有可以省略）、橄榄油（如喜欢事先把虾炒一下的可以选择橄榄油）。、椰浆（10克椰浆粉+20ml清水）、盐1茶匙（5克）、鱼露1茶匙（5ml）
做法
1、食材较多，请酌情准备
2、草菇对半切开备用
3、锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水
4、放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替
5、大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要
6、放入草菇同煮
7、再放入剥好的虾仁
8、加入鱼露
9、再放入椰浆
10、最后青柠檬半个挤汁
11、放入柠檬汁即可出锅
