排骨玉米白萝卜汤

用料

排骨1磅、白萝卜1个，削皮切成小块、新鲜玉米1根，切成四段、姜1小块，洗净拍扁、葱白3小段、枸杞1小撮、桂圆1小撮、葱花1小撮、盐适量、水适量

做法

1、排骨飞水后，冲洗干净，放入高压锅内，加足量的水，放入玉米，葱白和拍扁的姜，盖好，大火烧到高压锅喷气后转中小火接着炖20到25分钟，想要排骨软一点就烧的时间长一点

2、关火，等高压锅自然跳闸后，打开，捞出葱白扔掉，然后加入桂圆，萝卜，枸杞和适量的盐，大火烧开后再次转成中小火炖15分钟（不用高压功能）。临起锅前撒上葱花就好