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素炒三丁

用料

毛豆200克、豆腐干(香干)100克、胡萝卜100克

做法

1、准备材料

2、将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状

3、锅中放油倒入毛豆米

4、毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可

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