南极海茸拌凉菜

用料

海茸1小把、豆腐皮1张、白菜200克

做法

1、干南极海茸1小把，用温水泡发

2、准备好黄瓜、洋葱和香菜，我后来还放了豆腐皮和白菜心

3、泡了一上午的海茸涨发的很大，捏一下很有弹性

4、所有材料(黄瓜、洋葱、豆腐皮和白菜心)切丝、海茸切片、香菜切段，加盐、海鲜酱油、醋和芝麻油，拌匀即可享用