上海糖醋莴笋丝好吃的做法共5个步骤：1.莴笋去皮备用2.切丝清水浸泡备用3.控干水份，加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用4.加入一茶匙白醋，一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即可食用5.成品
主料
| 莴笋半根 |
辅料
| 白糖一茶匙半 | 白醋一茶匙 | 盐四分之一茶匙 |
上海糖醋莴笋丝的做法，共5个步骤
步骤1 莴笋去皮备用
步骤2 切丝清水浸泡备用
步骤3 控干水份，加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用
步骤4 加入一茶匙白醋，一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即可食用
步骤5 成品
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