西芹鱿鱼好吃的做法共6个步骤：1.把鱿鱼去皮洗净，用田字刀切成片状备用。2.热锅烧开水把鱿鱼过水焯一下 ，等鱿鱼卷起来就 捞出控干水分。3.把西芹和胡萝卜洗干净，分别去老茎和皮，然后切成段。4.热锅下油...
主料
| 西芹适量 | 鱿鱼适量 | 胡萝卜适量 |
辅料
| 蒸鱼豉油适量 | 料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
西芹鱿鱼的做法，共6个步骤
步骤1 把鱿鱼去皮洗净，用田字刀切成片状备用。
步骤2 热锅烧开水把鱿鱼过水焯一下 ，等鱿鱼卷起来就 捞出控干水分。
步骤3 把西芹和胡萝卜洗干净，分别去老茎和皮，然后切成段。
步骤4 热锅下油，放入鱿鱼滑炒。
步骤5 接着放入胡萝卜，加点料酒和豉油，翻炒一下。
放入西芹煸炒一会，最后加入盐和鸡精调味即可。
