小葱拌豆腐的做法,小葱拌豆腐怎么做请看步骤:1.内酯豆腐 在盒底四个角用刀尖戳一个小口 然后去掉表面包装倒扣在案板上2.将豆腐切片盛在盘子里3.这个是生抽辣椒,以前菜谱里有提过的,我家最常用的辣椒(五爪朝天椒切圈、蒜子去皮切碎,然后倒入生抽,放在密封的瓶子里储存,或者要用的时候提前几个小时把辣椒和蒜泡在生抽里入味)煮面煮饺子煮菜拌菜等等都可以放一些...
小葱拌豆腐的用料
| 内酯豆腐 1盒 | 葱花 1把 |
| 味事达酱香鲜酱油 1勺 | 生抽 2勺 |
| 香麻油 半勺 | 生抽辣椒 适量 |
小葱拌豆腐的做法
步骤1
内酯豆腐 在盒底四个角用刀尖戳一个小口 然后去掉表面包装倒扣在案板上步骤2
将豆腐切片盛在盘子里步骤3
这个是生抽辣椒,以前菜谱里有提过的,我家最常用的辣椒(五爪朝天椒切圈、蒜子去皮切碎,然后倒入生抽,放在密封的瓶子里储存,或者要用的时候提前几个小时把辣椒和蒜泡在生抽里入味)煮面煮饺子煮菜拌菜等等都可以放一些。步骤4
取1勺味事达酱香鲜、2勺生抽、小半勺香麻油、一勺生抽辣椒里的辣椒和蒜子,混合一下步骤5
切好的豆腐上撒上葱花步骤6
淋上调好的汁步骤7
和味事达酱香鲜的合照,这款酱油上色比较自然,味道也比较鲜,做凉拌菜挺好的~步骤8
成品图



