凉拌甘蓝好吃的做法共4个步骤：1.甘蓝叶切丝，胡萝卜去皮切丝。2.沸水中焯两分钟，捞出晾凉。3.白糖半勺、盐3克，白醋1勺腌制至少半小时。4.吃时浇上一勺自制辣椒油，淋少许香油拌匀即可。
主料
| 甘蓝叶3片 | 胡萝卜半根 |
辅料
| 盐适量 | 白糖适量 | 白醋适量 | 辣椒油适量 | 香油适量 |
凉拌甘蓝的做法，共4个步骤
步骤1 甘蓝叶切丝，胡萝卜去皮切丝。
步骤2 沸水中焯两分钟，捞出晾凉。
步骤3 白糖半勺、盐3克，白醋1勺腌制至少半小时。
步骤4 吃时浇上一勺自制辣椒油，淋少许香油拌匀即可。
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