黄瓜条拌猪耳好吃的做法共6个步骤：1.黄瓜切条2.葱蒜切末3.放大盆里，盆小了拌不开4.卤猪耳切条，放盆里5.调料都放进去搅拌，盐有一点点就可以，主要是给黄瓜提提味儿6.充分搅拌均匀即可，饿了，懒得摆盘了...
黄瓜性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
主料
| 卤猪耳1个 |
辅料
| 黄瓜2个 | 大蒜5个 | 生抽2勺 | 醋2勺 | 盐1匙 | 白糖1匙 | 葱1段 |
黄瓜条拌猪耳的做法，共6个步骤
步骤1 黄瓜切条
步骤2 葱蒜切末
步骤3 放大盆里，盆小了拌不开
步骤4 卤猪耳切条，放盆里
步骤5 调料都放进去搅拌，盐有一点点就可以，主要是给黄瓜提提味儿
步骤6 充分搅拌均匀即可，饿了，懒得摆盘了，开吃！
小窍门
黄瓜千万不要擦丝，擦丝后容易出汤，就不好吃了
