莴笋叶拌粉丝好吃的做法共18个步骤：1.莴笋2.肉丝加橄榄油3.加蛋清4.加料酒抓匀腌制5.莴笋去叶6.莴笋叶 洗净7.豆腐丝泡软8.粉丝泡软9.莴笋叶 粉丝分别煮一下 捞起10.加姜丝 炒肉丝11.半熟...
本是丢弃的部分 反而这次当了主角 抢了莴笋肉丝的风头
主料
| 莴笋叶适量 | 粉丝适量 | 腰果适量 | 肉丝适量 | 豆腐丝适量 | 鸡蛋适量 |
辅料
| 大杏仁适量 | 酱油适量 | 香油适量 | 醋适量 | 蚝油适量 | 蒸鱼豉油适量 | 橄榄油适量 |
莴笋叶拌粉丝的做法，共18个步骤
步骤1 莴笋
步骤2 肉丝加橄榄油
步骤3 加蛋清
步骤4 加料酒抓匀腌制
步骤5 莴笋去叶
步骤6 莴笋叶 洗净
步骤7 豆腐丝泡软
步骤8 粉丝泡软
步骤9 莴笋叶 粉丝分别煮一下 捞起
步骤10 加姜丝 炒肉丝
步骤11 半熟盛出
步骤12 锅洗干净 重新加油 炒蒜瓣
步骤13 倒入莴笋丝
步骤14 加入豆腐丝翻炒
步骤15 加入肉丝继续翻炒 少倒入些开水 放适量盐和糖
步骤16 装盘
步骤17 拌笋叶的调料
步骤18 清新爽口 营养健康
