蒜泥凉拌豌豆苗好吃的做法共6个步骤：1.豌豆苗去杂质洗净。2.准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好3.锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。4.把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.5.豌豆苗放入大碗...
春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。
豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。
营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。
营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
主料
| 豌豆苗250克 |
辅料
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 麻油适量 | 大蒜适量 | 枸杞适量 |
蒜泥凉拌豌豆苗的做法，共6个步骤
步骤1 豌豆苗去杂质洗净。
步骤2 准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好
步骤3 锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。
步骤4 把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.
步骤5 豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.
步骤6 浇上麻油即可
小窍门
1.豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。
2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
