苦菊凉拌苦瓜好吃的做法共4个步骤：1.准备好食材2.苦瓜切片放入煮锅焯熟，捞出过凉3.苦苣切断放入盆里放入酱油，盐，醋等调料搅拌均匀4.装盘
苦苣中铁含量丰富，常食能起到预防贫血的功效。
苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力，补充每天所需营养。
而苦瓜适合所有人群（孕妇除外）
尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。
苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦
减肥的亲们试试这道菜吧！
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而苦瓜适合所有人群（孕妇除外）
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主料
| 苦瓜100克 |
辅料
| 苦菊80克 | 酱油适量 | 白糖适量 | 盐适量 | 醋适量 | 香油适量 |
苦菊凉拌苦瓜的做法，共4个步骤
步骤1 准备好食材
步骤2 苦瓜切片放入煮锅焯熟，捞出过凉
步骤3 苦苣切断放入盆里放入酱油，盐，醋等调料搅拌均匀
步骤4 装盘
