香椿拌花生米好吃的做法共9个步骤：1.花生米放入锅中倒入适量的色拉油2.用中小火炒至花生米出香味，捞出沥干油3.放入碗中加点盐拌匀4.香椿芽洗净焯水后捞出沥干水分，切成小粒5.蒜瓣和泡椒切小6.小碗中加入...
同事给了点自家树上采摘的香椿芽，今天把它拌了花生米，红配绿好养眼哦！
主料
| 花生米200克 |
辅料
| 香椿芽50克 | 泡椒2个 | 大蒜2个 | 砂糖1勺 | 香醋2勺 | 色拉油适量 | 盐少许 |
香椿拌花生米的做法，共9个步骤
步骤1 花生米放入锅中倒入适量的色拉油
步骤2 用中小火炒至花生米出香味，捞出沥干油
步骤3 放入碗中加点盐拌匀
步骤4 香椿芽洗净焯水后捞出沥干水分，切成小粒
步骤5 蒜瓣和泡椒切小
步骤6 小碗中加入香醋和砂糖搅匀
步骤7 把香醋芽放在花生米上，把蒜末和泡椒丁放在最上面，把调好的糖醋汁淋上
步骤8 加热少许色拉油后淋在蒜末上爆出香味
步骤9 搅拌均匀即可
小窍门
花生米炒好冷却后再进行拌制，最后现拌现吃，不然花生米会回软
