凉拌杏鲍菇的做法,凉拌杏鲍菇怎么做请看步骤:1.将花菜和削成片的杏鲍菇放入沸水中焯水2.烫煮2分钟左右后捞出过一边冷水3.碗中放入所有调味料,调制成灵魂酱汁4.将调好的酱汁淋在花菜和杏鲍菇上,充分翻拌均匀即可
凉拌杏鲍菇的用料
| 杏鲍菇 2个 | 花菜 半棵 |
| 蒜末 20克 | 葱末 15克 |
| 小米辣 10克 | 生抽 10克 |
| 米醋 10克 | 甜辣酱 15克 |
| 油辣子 15克 |
凉拌杏鲍菇的做法
步骤1
将花菜和削成片的杏鲍菇放入沸水中焯水步骤2
烫煮2分钟左右后捞出过一边冷水步骤3
碗中放入所有调味料,调制成灵魂酱汁步骤4
将调好的酱汁淋在花菜和杏鲍菇上,充分翻拌均匀即可凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
1.杏鲍菇薄片大家可以用削皮刀来制作 2.喜欢口感更辣一些的朋友,可以按需调整小米辣的比例




