凉拌佛手瓜的做法,凉拌佛手瓜怎么做请看步骤：1.1个佛手瓜洗净，削皮去核2.把佛手瓜切成丝3.锅里水开后，下入佛手瓜快速焯一下水4.捞出来过凉，这样可保持食材的脆感5.佛手瓜丝装盘备用6.1小段胡萝卜切成丝...
凉拌佛手瓜的用料
| 佛手瓜 1个 | 胡萝卜 1小段 |
| 小葱 2根 | 大蒜 2瓣 |
| 豪吉麻辣川香汁 2勺 | 香醋 1勺 |
凉拌佛手瓜的做法
步骤1
1个佛手瓜洗净，削皮去核。步骤2
把佛手瓜切成丝。步骤3
锅里水开后，下入佛手瓜快速焯一下水。步骤4
捞出来过凉，这样可保持食材的脆感。步骤5
佛手瓜丝装盘备用。步骤6
1小段胡萝卜切成丝。步骤7
把胡萝卜丝同样焯烫一下。步骤8
准备小葱段，大蒜切细丝，再切少许红椒圈。步骤9
把准备好的所有食材放入盘中。步骤10
准备2勺麻辣鲜香的豪吉麻辣川香汁，再加1勺香醋（依个人口味，可以不加）拌入菜中。步骤11
凉拌佛手瓜就这么简单的做好了。色泽红亮，麻辣爽口，味道醇厚，超级赞！
