黄瓜卷的做法,黄瓜卷怎么做请看步骤：1.黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟，带皮吃担心农药残留，然后用剥皮刀削成薄片来2.刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端，力要用得一样大，使黄瓜条平整均匀；泡下盐水更好卷3.从一头开始卷起来，依次卷好所有的黄瓜...
黄瓜卷的用料
| 黄瓜 2根 | 蒜末 4克 |
| 醋 1勺 | 糖 1勺 |
黄瓜卷的做法
步骤1
黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟，带皮吃担心农药残留，然后用剥皮刀削成薄片来步骤2
刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端，力要用得一样大，使黄瓜条平整均匀；泡下盐水更好卷步骤3
从一头开始卷起来，依次卷好所有的黄瓜。步骤4
盐、鸡精、白糖、生抽、醋和麻油，搅拌盐和白糖融化步骤5
把汁淋在黄瓜卷上，放上蒜末、辣椒步骤6
锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了步骤7
简单的黄瓜换一种吃法瞬间洋气起来了步骤8
简单到没有朋友，但是却别具风情有木有步骤9
简单的食材，做出不简单的菜步骤10
凉拌酸辣黄瓜卷，开胃爽口，比肉受欢迎！步骤11
一口一个黄瓜卷，那叫一个清脆爽口，我的味信公号：个性胜过姿色，欢迎关注。步骤12
响油顾名思义就是要有声音，一口一个卷，那叫一个清脆爽口！黄瓜卷的烹饪技巧
1、调汁很关键，酸甜口可以根据自己个人口味，觉得太酸了就多放点白糖，喜欢吃辣的可以多放些辣椒， 2、可以在开始准备做菜的时候，先调好汁，让黄瓜在醋里面多泡一会更好吃！ 3、黄瓜卷摆成花朵样，更能让此道菜成为亮点， 4、放辣椒油或者泼花椒油都会有不同的口感，也适合不同季节食用。
