凉拌茄条的做法,凉拌茄条怎么做请看步骤：1.准备食材2.首先将茄子洗干净，掰开，放入盘中3.隔水蒸熟，大约5-7分钟就可以4.大蒜去皮切碎，辣椒切段，小葱切葱花5.把辣椒，蒜泥，葱花放入碗中，加入生抽，芝麻油，盐...
凉拌茄条的用料
| 茄子 4根 | 蒜 4瓣 |
| 小米辣 4个 | 生抽 1勺 |
| 盐 依个人口味 | 芝麻油 几滴 |
| 红辣椒 2个 | 小葱 2颗 |
凉拌茄条的做法
步骤1
准备食材。步骤2
首先将茄子洗干净，掰开，放入盘中。步骤3
隔水蒸熟，大约5-7分钟就可以。步骤4
大蒜去皮切碎，辣椒切段，小葱切葱花。步骤5
把辣椒，蒜泥，葱花放入碗中，加入生抽，芝麻油，盐。步骤6
搅拌均匀，备用。步骤7
蒸熟的茄子，撕成条状放入盘中。步骤8
再淋上调味汁，拌均匀即可。步骤9
特别想吃，迫不及待了。步骤10
简单又美味的一道快手菜。凉拌茄条的烹饪技巧
可以按个人喜好调味。
