菠菜花生米的做法,菠菜花生米怎么做请看步骤:1.菠菜一把,清洗干净2.锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出3.炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了4.焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用...
菠菜花生米的用料
| 菠菜 1把 | 花生米 适量 |
| 干红辣椒 2个 | 花椒 8粒左右 |
| 大蒜 2瓣 | 醋 一小勺 |
| 生抽 一点点 | 食用油 少许 |
| 鸡精 少许 |
菠菜花生米的做法
步骤1
菠菜一把,清洗干净。步骤2
锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。步骤3
炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。步骤4
焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。步骤5
起锅放入少许油,放入干辣椒和花椒。步骤6
把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入蒜末,花生米,盐,鸡精,醋,生抽,和辣椒油,搅拌均匀即可。步骤7
装盘



