快手凉拌菜的做法,快手凉拌菜怎么做请看步骤：1.一张豆腐皮切成丝2.准备青红椒各一根，分别切成丝3.2颗小葱切段4.2瓣大蒜切片5.泡发好的黑木耳焯一下水，冲洗干净备用6.把豆腐皮焯烫一下，捞出来过凉备用...
快手凉拌菜的用料
| 黑木耳 几朵 | 豆腐皮 一张 |
| 青椒 一根 | 红椒 一根 |
| 小葱 2颗 | 大蒜 2瓣 |
| 香油 半勺 | 孜然 适量添加 |
| 辣椒油 3勺 | 芝麻酱 2勺 |
| 生抽 1勺 | 蚝油 半勺 |
| 白糖 半勺 | 香醋 2勺 |
| 盐 适量 |
快手凉拌菜的做法
步骤1
一张豆腐皮切成丝。步骤2
准备青红椒各一根，分别切成丝。步骤3
2颗小葱切段。步骤4
2瓣大蒜切片。步骤5
泡发好的黑木耳焯一下水，冲洗干净备用。步骤6
把豆腐皮焯烫一下，捞出来过凉备用。步骤7
碗里调一个料汁：放3勺辣椒油，2勺芝麻酱，加生抽，蚝油，白糖，香醋，鸡精，香油，盐（用量见配料表），喜欢孜然味的可以加些孜然粉，味道很不错哦。最后加少许清水，搅拌均匀即可。步骤8
然后依次把以上食材放在大碗里，搅拌均匀。步骤9
这道很好吃的快手凉拌菜就做好啦。步骤10
盛盘！双椒黑木耳拌豆皮，做法简单，颜色漂亮，味道也很不错，喜欢的朋友不妨一试！
