花菇炖鸡好吃的做法共7个步骤：1.土鸡半只2.干花菇两个泡发，对比一下，发的好厚好大3.鸡焯水捞起备用，花菇切块4.葱姜爆香5.倒鸡块翻炒，加适量料酒6.加入花菇块，放几粒花椒八角7.加入适量盐，酱油,加...
老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错
主料
| 鸡半只 | 花菇2个 |
辅料
| 料酒适量 | 花椒适量 | 八角适量 | 盐适量 | 葱适量 | 酱油适量 | 生姜适量 |
花菇炖鸡的做法，共7个步骤
步骤1 土鸡半只
步骤2 干花菇两个泡发，对比一下，发的好厚好大
步骤3 鸡焯水捞起备用，花菇切块
步骤4 葱姜爆香
步骤5 倒鸡块翻炒，加适量料酒
步骤6 加入花菇块，放几粒花椒八角
步骤7 加入适量盐，酱油,加水炖半小时
