青椒鸡肉卷好吃的做法共15个步骤：1.备好食材：饺子皮，青椒，鲜鸡汁，鸡胸肉；2.鸡胸肉撕掉白膜，洗净备用；3.青椒去蒂去籽洗净，将青椒、鸡胸肉分别切丁；4.鸡胸肉里拌入香辣烧烤酱，再调入适量鲜鸡汁；5....
其实我一直在纠结，这到底是道中式菜，还是一道西式菜~~~
它的做法是中式的~~~简易版的肉夹馍~~
它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夹馍~~
只有欧芹、沙拉酱站错地儿了~~o(∩_∩)o ~~
可我觉得加了欧芹，沙拉酱，这道菜更有风味~~~
鸡肉里的调料用到了烤肉酱和鲜鸡汁~~~
烤肉酱让鸡肉更美味~~
鲜鸡汁让鸡肉更鲜味~~
它的做法是中式的~~~简易版的肉夹馍~~
它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夹馍~~
只有欧芹、沙拉酱站错地儿了~~o(∩_∩)o ~~
可我觉得加了欧芹，沙拉酱，这道菜更有风味~~~
鸡肉里的调料用到了烤肉酱和鲜鸡汁~~~
烤肉酱让鸡肉更美味~~
鲜鸡汁让鸡肉更鲜味~~
主料
| 鸡胸肉1副 | 饺子皮15张 | 鲜鸡汁10毫升 | 欧芹1克 |
辅料
| 青椒2个 | 植物油2大勺 | 香辣烧烤酱20毫升 | 白芝麻2小勺 | 沙拉酱3勺 |
青椒鸡肉卷的做法，共15个步骤
步骤1 备好食材：饺子皮，青椒，鲜鸡汁，鸡胸肉；
步骤2 鸡胸肉撕掉白膜，洗净备用；
步骤3 青椒去蒂去籽洗净，将青椒、鸡胸肉分别切丁；
步骤4 鸡胸肉里拌入香辣烧烤酱，再调入适量鲜鸡汁；
步骤5 搅拌均匀后，腌制片刻；
步骤6 炒锅烧热，倒入适量植物油；
步骤7 放入鸡胸肉，炒至变色；
步骤8 放入白芝麻继续翻炒；
步骤9 放入青椒丁翻炒，出锅备用；
步骤10 电饼铛上下烤盘刷油，启动预热程序；
步骤11 放入饺子皮，启动“煎蛋/薄饼”程序；
步骤12 程序结束后，取出饺子皮，将其放在擀面杖上，定型；
步骤13 定型后的饺子皮，青椒鸡肉丁都准备好啦；
步骤14 一手拿饺子皮，一手填馅料；
步骤15 撒上欧芹，挤上沙拉酱，【青椒鸡肉卷】就做好啦。
小窍门
1、鸡胸肉里我调了烧烤酱，所以炒鸡胸肉的时候油需多放一点，否则会糊；
2、饺子皮煎好时，一定要放在擀面杖上定型；必要时可用手、筷子摁住饺子皮，帮助定型；
2、饺子皮煎好时，一定要放在擀面杖上定型；必要时可用手、筷子摁住饺子皮，帮助定型；
