红烧鸭架子好吃的做法共4个步骤:1.鸭架子切块备用2.坐锅点火倒油,小火炒香佐料3.下鸭架子,放料酒,甜面酱煸炒片刻,到两杯水盖盖闷10分钟4.待汁儿收浓即可出锅
主料
| 鸭架子一只 |
辅料
| 料酒10克 | 花椒20粒 | 甜面酱15克 | 八角一粒 | 食用油50克 | 葱50克 | 姜50八角克 |
红烧鸭架子的做法,共4个步骤
步骤1 鸭架子切块备用
步骤2 坐锅点火倒油,小火炒香佐料
步骤3 下鸭架子,放料酒,甜面酱煸炒片刻,到两杯水盖盖闷10分钟
步骤4 待汁儿收浓即可出锅
小窍门
要用中火哦
| 鸭架子一只 |
| 料酒10克 | 花椒20粒 | 甜面酱15克 | 八角一粒 | 食用油50克 | 葱50克 | 姜50八角克 |
步骤1 鸭架子切块备用
步骤2 坐锅点火倒油,小火炒香佐料
步骤3 下鸭架子,放料酒,甜面酱煸炒片刻,到两杯水盖盖闷10分钟
步骤4 待汁儿收浓即可出锅
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