生煎鸡翅好吃的做法共5个步骤：1.鸡翅中段6根，正反面划两三刀。2.放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油；3.拌匀，腌治10分钟。4.放菜油，小火下鸡翅两面煎；5.煎至鸡翅表面呈微焦，淋料酒，调中火收完汁...
香喷喷的，皮焦肉嫩。
主料
| 鸡翅中段400克 |
辅料
| 胡椒面0.5茶匙 | 花椒面0.5茶匙 | 菜油4茶匙 | 料酒3茶匙 | 五香粉0.5茶匙 | 蚝油1茶匙 | 小葱2根 |
生煎鸡翅的做法，共5个步骤
步骤1 鸡翅中段6根，正反面划两三刀。
步骤2 放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油；
步骤3 拌匀，腌治10分钟。
步骤4 放菜油，小火下鸡翅两面煎；
步骤5 煎至鸡翅表面呈微焦，淋料酒，调中火收完汁、洒小葱颗翻匀即可。
