酸辣白菜
酸辣白菜的食材和调料
| 油 | 克 |
| 蔬菜 | 干 |
| 醋 | 勺 |
| 白菜 | 片 |
| 蚝油 | 勺 |
| 干辣椒6小 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 酱油 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
酸辣白菜的做法与步骤
- 1.
先小火煸辣椒，放盐，放酱油，放各种佐料，炸到微微深红
- 2.
放白菜，放盐，可放点点水，正常放酱油，大火翻搅，烧一会儿
- 3.
放一些醋，别太多，再放点酱油
小贴士
醋放的太早，白菜帮不容易软！
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| 油 | 克 |
| 蔬菜 | 干 |
| 醋 | 勺 |
| 白菜 | 片 |
| 蚝油 | 勺 |
| 干辣椒6小 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 酱油 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
先小火煸辣椒，放盐，放酱油，放各种佐料，炸到微微深红
放白菜，放盐，可放点点水，正常放酱油，大火翻搅，烧一会儿
放一些醋，别太多，再放点酱油
醋放的太早，白菜帮不容易软！
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